|
|
Aardappelgratin Met Rode Ui En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram aardappels, 5 tomaten, 2 rode uien, 1/2 liter slagroom, zakje geraspte kaas, bieslook, zout en peper
Voorbereiding:
Schil de aardappels, was ze en snijd ze in plakjes
Pel de uien en snij ze in ringen
Was de tomaten en snij ze in plakjes
Kook de aardappels in de slagroom tot ze bijna gaar zijn (voeg naar smaak peper en zout toe)
Bereidingswijze:
Leg in een ovenschaal de aardappelschijfjes, uiringen en tomaatschijfjes om en om
Schenk de slagroom uit de pan in de ovenschaal
Kruid naar smaak met bieslook, zout en peper
Bestrooi het geheel met kaas
Zet de schaal 10 min op 200 graden Celcius in de oven
|
|
|